Tous les mois, découvrez le portrait d’un jeune agriculteur et son parcours personnel pour devenir agriculteur.

Aujourd’hui, c’est au tour de Vincent TIROLE, exploitant agricole dans le Doubs. Il y élève des vaches dont le lait va à la fabrication du fromage emblématique du département. Il nous raconte ainsi son parcours et vous découvrirez ce qu’est un agriculteur “hors-cadre”.

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