Ce mois-ci un format d’émission un peu différent avec non pas un portrait d’un jeunes agriculteurs, mais un portrait croisée de 2 jeunes agriculteurs sur leur parcours et sur les enjeux de garder des exploitation à taille humaine et également les enjeux autour de la prédation.
Aujourd’hui, c’est donc Denis Nidiot et Thibaut Renaud exploitant en Saône-et-Loire. L’un installé depuis 2019 dans un territoire spécifique de bocages, il développe dans cette interview l’intérêt de garder une exploitation à taille humaine, afin de rester sur le terrain et de ne pas devenir des investisseurs. Mais aussi qu’il y’a un réel enjeux d’en le renouvellement des générations en agriculture que les exploitations ne soient pas trop imposante pour que les jeunes ayant pour projet de s’installer puissent le faire économiquement parlant. Le second défend les enjeux autour de la prédation principalement le loup sur le territoire de Saône-et-Loire, qui à un vrai impact sur la filière ovine du département et plus largement sur les nouveaux projets d’installations de jeunes agriculteurs, qui on une vrai crainte de devoir affronter ce prédateur et réfléchissent à deux fois avant de s’installer.