Parle-moi de toi ?
Je m’appelle Germain Bilat, j’ai 27 ans et je suis installé sur notre exploitation familiale en polyculture élevage au GAEC de la Vielle Tuilerie à Oiselay, avec mon oncle et mon père.
J’ai terminé mes études en 2012 avec un BAC Agroéquipement à Montbozon. J’ai cumulé plusieurs expériences de salariat entre mon diplôme et mon installation.
Nous élevons 75 vaches Montbéliardes pour la production de lait que nous revendons à la laiterie Milleret à Charcenne. Nous travaillons sur 180ha de terres, dont 40ha en céréales et le reste en herbe.
Quels sont tes projets pour l’avenir ?
Nous essayons de développer des techniques pour être le plus autonome possible en alimentation animale. Mon souhait, pour les prochaines années serait que nous passions de 50% d’alimentation produit sur la ferme à 70%.