Tous les mois, découvrez un double portrait de jeunes agriculteurs et leurs parcours personnel pour devenir agriculteur et leur point de vue au sujet du Renouvellement des Générations en Agriculture.
Aujourd’hui, c’est au tour d’Antonin Morel et Guillaume Ferreux, agriculteurs installés dans le Jura en exploitation laitière en AOP Comté! Le déclin du taux de renouvellement en agriculture, expliqué par les filières plus ou moins rémunératrices, la mécanisation, la pénibilité du travail ou l’investissement horaire que le métier implique. Un travail important sur l’attractivité des métiers de l’agriculture est nécessaire pour la souveraineté alimentaire du pays, l’entretien du paysage essentiel pour l’attrait touristique et le maintien économique de la vie rurale. Pour eux le maintien de l’agriculture, c’est contribuer au mode vie rurale, c’est à découvrir sur RCF en Bourgogne !