Un groupe Interfilière JA BFC a échangé autour des filières en BFC et de l’opportunité de mettre en place des contrats directs céréalier / éleveur.

Ce contrat gagnant/gagnant permettrait aux céréaliers de diversifier leurs rotations et d’obtenir un prix de vente satisfaisant prenant en compte leurs coûts de production, aux éleveurs de réduire les coûts de l’alimentation et donc d’augmenter leur marge en éliminant un maximum d’intermédiaires, le tout à une échelle locale.

Des freins perdurent pour mettre en place des échanges directs sur les territoires, notamment en terme de législation (nécessité d’être labellisé organisme stockeur notamment) et de taxes (taxe sur les végétaux). JA BFC a prévu de travailler sur le sujet pour aboutir à un projet concret et opérationnel.