Parle-moi de toi ?

Je m’appelle Joffrey Maillot, j’ai 23 ans, je suis salarié agricole depuis 2017 sur une exploitation en polyculture élevage à Champlitte au GAEC du Salon.

Après avoir passé mon bac professionnel Technicien Agricole à Fougerolles en 2015, j’ai réalisé différentes expériences en tant que salarié.

Sur l’exploitation de mon patron, je travaille essentiellement dans les cultures. Nous cultivons différentes céréales pour l’autoconsommation des vaches laitières mais aussi pour la vente en coopérative.

Je donne aussi des coups de main sur notre ferme familiale à Pierrecourt au GAEC Maillot. Mon frère y ait installé avec mes parents. Nous avons 150 ha de terres, dont 40 en maïs, 20 en colza, 20 en blé. Nous vendons à notre coopérative le colza et le blé.

Quels sont tes projets pour l’avenir ?

Mon souhait est de pouvoir m’installer sur notre ferme familiale, dans quelques années, lorsque nous aurons pérennisé l’exploitation pour accueillir un nouvel associé.